Рейтинг@Mail.ru
Каталог
Taittinger Champagne Фильтр

Taittinger Champagne

Мало кто знает, что изначально винный дом Taittinger носил название Fourneaux и являлся одним из старейших в мире, основанным в начале восемнадцатого века, в 1734 году. Однако в 1932 году Пьер Тэтэнже перекупил марку и ее производственные мощности и провел полный ее ребрендинг в связи с тем, что по-французски его оригинальное название звучало по его мнению очень созвучно с просторечным словом «дурак». И с того момента стало возможно купить французское шампанское Taittinger, произведенное из лучших сортов французского винограда.

Taittinger Prestige Rose + gift pack Taittinger Prestige Rose + gift pack. Благородное, отличающееся сложностью и утонченностью структуры, неподражаемое шампанское брют розовое предназначено для «исключительного времяпрепровождения». Изготавливается из трех традиционных для Шампани сортов винограда в почти равных долях, в смеси вин урожаев разных лет количество красного вина из Пино Нуар терруаров Монтань-де-Реймс и Ле-Риси составляет 15%. Букет выразительный, свежий и молодой, прекрасно звучат ноты красных фруктов: лесной малины, вишни, черной смородины. Вкус невероятно мягкий интенсивный и сбалансированный, фруктово-ягодный.

Taittinger Prestige Rosé immediately stands out for its intense, shimmering hue
whose secret lies in the fact that it is a blend, which is more complex and costly
to produce.
A quantity of still red wine (15%) produced from the best Pinot Noirs from
Montagne de Reims and Les Riceys is in fact added to the fi nal blend, to give this
cuvée its unmistakable colour and vibrant intensity on the palate.
The high proportion of Chardonnay (30%) that completes the blend brings the
elegance and delicacy that underpin Taittinger’s signature style.

Tasting.
The intense and brilliant body is bright pink in colour. The bubbles are fi ne, and the mousse persistent.
The full nose, wonderfully expressive, is both fresh and young. It gives off aromas of red fruits (freshly
crushed wild raspberry, cherry, blackcurrant).
On the palate, this wine strikes a fi ne balance of velvety and full-bodied. The fl avours are reminiscent of
fresh, crisp red fruits.
The palate can be summed up in four words: lively, fruity, fresh and elegant, as only a rosé blend can be.

Drinking suggestions.
Taittinger Prestige Rosé can be enjoyed both early on and at the end of an evening. Deliciously
fragranced for an aperitif, it is also a subtle accompaniment to fruit desserts, including fruit tart, fruit
salad and red fruit crumble.
Розовое Шампанское Теттенже Престиж Роз в подарочной упаковке
Крепость: 12,0%
Объем: 750мл
Производство: Франция
5 390
- +
Taittinger Comtes De Champagne Rose 2004 + gift pack Taittinger Comtes De Champagne Rose 2004 + gift pack. В 2004 году были сложные климатические условия, однако урожай выдался хорошим и стал основой винтажного эксклюзивного шампанского. В нем «поженились» Шардоне (30%), и Пино Нуар (70%) , причем 15% из него составляет красное вино из виноградников Боузи. Перляж удивительно тонкий с восхитительным, похожим на ожерелье, муссом. Букет чистый, невероятно свежий и молодой, насыщенный нежными нотами ягод, красиво звучат земляника, вишня и крыжовник, в конце улавливаются нюансы лакрицы и миндаля. Вкус фруктовый структурированный, с таниновой терпкостью.

Despite its unremarkable weather conditions, 2004 is an exuberant vintage. Although the winter was chilly, there was no period of intense cold. The very pleasant spring had low rainfall. The flowering period was long and began in mid-June, when the weather was cool. The summer was cool also, with weak sunshine, and was dry until mid-August when a beneficial period of rain began. The return of the sun and heat at the beginning of September favoured ripening.
The grape harvest, which began with the Chardonnays on September 20th,
proved to be one of the most abundant in Champagne’s history. It was very
sound and of excellent quality.
The Chardonnays are of remarkable quality : balanced, complex, long, fresh and invigorating. The Pinot Noirs are elegant and structured.

The blend.
Taittinger Comtes de Champagne Rosé Millésimé 2004 is a blend of 70% Pinot Noir (100% “Grands Crus”), part of which (15%) is red wine from the vineyards of Bouzy, and 30% Chardonnay grapes from the vineyards of the Côte des Blancs (100% “Grands Crus”).
In order to ensure the structure and the long ageing potential so essential to this champagne, only juices from the first pressing are used. Ageing in the cellars allows the enrichment of the aromas and the development of their complexity.

Tasting notes.
Comtes de Champagne Rosé Millésimé 2004 is a rich rose colour.
The bubbles are extraordinarily delicate and form a wonderfully fine necklace of mousse. The nose, at once highly refined, fresh and young, reveals subtle and complex aromas of berries gently combining wild strawberries, morello cherries and blackcurrants. In the background blossoms a hint of fresh almonds and liquorice.
The initial fruitiness quickly intensifies on the palate. The mid-palate is rich and structured, with a tannin tartness reminis cent of blackcurrant and wined pears.
The generous finish maintains balance and freshness. Still young, but already possessing great class, Comtes de Champagne Rosé Millésimé 2004 has a tannic structure that is becoming rounder and its depth and perfection are still improving.

Drinking Suggestions.
This celebratory and ceremonial wine has qualities that make it suitable for
all occasions: during a meal or to accompany a dessert of berries or fruit salad.
Розовое Шампанское Теттенже Комт Де Шампань 2004 года в подарочной упаковке
Крепость: 12,0%
Объем: 750мл
Производство: Франция
17 190
- +

loading
Цена
От
До
4590
7740
10890
14040
17190
Объем
Производство
SiteLock