Рейтинг@Mail.ru

Абсент Сауэр

Абсент Сауэр

Как известно, все гениальное — просто. И рецепт коктейля Абсент Сауэр (Abstinte Sour) не стал исключением. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • абсент (30 мл);
  • сахарный сироп (30 мл);
  • половинка лимона;
  • кубики льда.

Что касается инвентаря, следует иметь под рукой шейкер, стрейнер и бокал типа тумблер или олд фэшенд.

Способ приготовления

В первую очередь необходимо тщательно раздробить лед и наполнить им бокал до самого верха. После этого в шейкер поочередно наливать абсент, сладкий сахарный сироп и сок, выжатый из половинки лимона. Затем следует наполнить шейкер льдом и тщательно взбить все компоненты. Теперь, воспользовавшись стрейнером, нужно перелить полученный коктейль в бокал со льдом. В завершении коктейль Абсент Сауэр можно украсить лимонной цедрой.





Другие коктейли этого раздела:


Абсент Космо

Абсент Космо


Тающие кубики льда растворяются в рубиновом сиянии. Своим необычным цветом коктейль Абсент Космо обязан свежему клюквенному соку. Терпкость полыни смягчается сахарным сиропом, а легкие оттенки лайма интригуют и обеспечивают роскошное послевкусие.


SiteLock