Рейтинг@Mail.ru

Маргарита

Маргарита

Состав

В состав коктейля Маргарита входят следующие ингредиенты:

  • светлая текила (Blanco);
  • ликер Triple Sec или Cointreau;
  • свежевыжатый сок лайма или лимона.

Определяющим моментом при приготовлении напитка являются пропорции. Самый распространенный вариант, при котором вкус каждого ингредиента не выделяется на фоне других — 2:1:2. Существуют и другие пропорции с преобладанием того или иного компонента. Классический коктейль Margarita в соответствии со стандартом Международной ассоциации барменов, состоит из 50% текилы, 29% ликера и 21% сока лайма или лимона.

Дополнением к коктейлю служит соль по краям бокала, которая является украшением и дополняет вкус напитка, делает его более гармоничным.

Приготовление

Приготовить Маргариту несложно. Компоненты соединяются, добавляется колотый лед и все это смешивается в шейкере не менее 30 секунд для того, чтобы лед слегка подтаял и отдал напитку прохладу. Полученная смесь пропускается через фильтр и выливается в специальный бокал, предназначенный для популярного напитка.

Бокал украшают солью. Делается это так: его край смачивается соком лайма и окунается в соль. Лишние кристаллы стряхиваются, чтобы образовался тонкий ободок из соли, привкус которой добавит напитку пикантности, уменьшит его остроту.

Как видите, рецепт простой, и вы сможете приготовить коктейль Маргарита в домашних условиях. В этом случае шейкер может быть заменен любой подходящей емкостью.





Другие коктейли этого раздела:


Голубая Маргарита

Голубая Маргарита


Пожалуй, коктейль Голубая Маргарита подают на каждой вечеринке или встрече закадычных подруг. Это не удивительно, ведь напиток обладает пьянящим сладковатым вкусом с легким кисловатым оттенком цитрусовых. Он отлично утоляет жажду, поэтому незаменим на летних вечеринках. И самое приятное, рецепт Голубой Маргариты достаточно прост и легок в приготовлении, поэтому его охотно делают в хорошей компании.


Клубничная Маргарита

Клубничная Маргарита


Есть коктейли, которые подают практически на любых вечеринках. Входит в этот список и коктейль Клубничная Маргарита. В чем его особенность, и почему его так любят представители прекрасной половины человечества? На самом деле, по своему вкусу этот напиток очень похож на классический вариант «Margarita». Но в данном случае коктейль получается слаще и пикантнее за счет использования клубники. Нельзя не отметить также нежный аромат и красивый цвет.


SiteLock