Рейтинг@Mail.ru

С бренди

Бренди — оригинальный и своеобразно уникальный напиток, крепость которого достигает 40-60 градусов. В чем уникальность? Во-первых, напиток можно приготовить не только из традиционного винограда, вполне подходят сочные забродившие ягоды: слива, вишня, малина, плоды можжевельника. Может быть прозрачным или со специфическим оттенком, насыщенность которого зависит от выдержки в специальных дубовых бочках. Это относится к коньякам и арманьякам. Во-вторых, напиток можно употреблять как в чистом виде, так и приготовить коктейли на основе бренди.

Старинные технологии сохранили секреты искусства креативных мастеров-виноделов. Коктейли с бренди изготавливаются почти пять столетий. Оригинальный вкус и аромат своеобразно оттеняет напиток и позволяет насладиться непередаваемыми эстетическими ощущениями. Чтобы приготовить коктейль на основе бренди, не обязательно владеть каким-либо особенным искусством. Интересный напиток получается с добавлением лайма. Легкая кислинка придает тонкий привкус и шарм. Едва уловимые нотки очаруют самого утонченного гурмана. Приготовить простые коктейли с бренди возможно в домашних условиях. Вполне достаточно иметь необходимые ингредиенты и совсем капельку фантазии.



Наиболее оригинальные рецепты коктейлей с бренди

«Под одеялом»

  • Коньяк — 30 мл.
  • Ликер Cointreau и светлый ром — по 20 мл.
  • Сок лайма не более 10 мл, вполне допустимо заменить обычным лимоном.

Все смешать в шейкере, перелить содержимое в бокал и наслаждаться теплом и уютом.

«Японский миндаль»

  • Бренди — 60 мл.
  • 15 капель бальзама Angostura Bitters.
  • Миндальная эссенция и сок лайма — по 1 ч.л.

Тщательно смешайте в шейкере и перелейте в бокал со льдом. Не забудьте украсить ломтиком лайма.

«Темный дракон»

  • Пиво темных сортов — 150 мл.
  • Ароматный абрикосовый бренди — 80 мл.
  • Нежные сливки — 30 мл.

Все смешать в бокале до образования пушистой пены. Наслаждайтесь, пока пена не осела.

Рецепты алкогольных коктейлей отличаются разнообразием. Основной ингредиент пользуется особенной популярностью благодаря мягкому привкусу и легкому послевкусию.

SiteLock