Рейтинг@Mail.ru

Коктейли с водкой

Водка — лучший алкоголь с характерным ароматом, и не смотря свою крепость, с мягким вкусом. Принято считать, что впервые она появилась на Востоке в результате опытов арабов по перегонке спирта. Однако, этот напиток не прижился у народа, так как Коран категорически запрещает употребление крепких напитков. Тайны получения спирта так и остались загадкой. И лишь спустя столетия итальянским алхимикам удалось воспроизвести процесс перегонки спирта.

Добавляя ароматические отдушки, водка приобретала особый вкус. Но довольно высокий процент спирта и ее крепость делали этот напиток популярным лишь в кругу мужского населения. В 17 веке вдова американского солдата Бетси Фланаган, владеющая собственной таверной, решила провести эксперимент, добавляя в спирт всевозможные ингредиенты. Благодаря этому появились первые коктейли с водкой. В то время это были довольно простые коктейли с водкой, куда добавлялся сок свежих листьев мяты, засохшие корочки лимонов или небольшое количество ароматного вина. Такие напитки было довольно приятно пить и уже не в маленьких дозах, а в значительно больших количествах. Бизнес предприимчивой вдовы стал процветать, а коктейли на основе водки приобрели огромную популярность не только у мужчин, но и у представительниц прекрасного пола.


Кровавая Мэри

Кровавая Мэри


Классический коктейль Кровавая Мэри — крепкий, питательный, слегка пряный, достаточно острый и густой, уже почти сто лет входит в число самых популярных алкогольных напитков, а также считается отличным средством для быстрого похмелья.


Наглая Обезьяна

Наглая Обезьяна


Существует такая удивительная категория напитков, которые одинаково уместны и в летний зной, и в суровый морозный вечер. Одним из них и является коктейль Наглая Обезьяна, название которого говорит само за себя. Этот коктейль, обладающий ярким и насыщенным вкусом, был создан специально для безудержного веселья в отличной компании!



Рецепты коктейлей с водкой

В 1862 году выходит первая книга, где расписаны оригинальные рецепты коктейлей с водкой. Ее написал известный в то время бармен Джерри Томас, который настолько умело придавал напитку необычный вкус, что получил прозвище Профессор. В 1882 году Гари Джонсон выпустил иллюстрированную книгу, в которою входили рецепты алкогольных коктейлей.

Алкогольные коктейли с водкой — это целая наука. Для их приготовления разработана специальная формула, которой придерживаются все профессиональные бармены. Чтобы получить напиток с изысканным вкусом необходимо:

  • обязательно добавить 1 часть сиропа;
  • 2 части лимонного сока или любой другой кислой основы;
  • 7 частей водки.

Придерживаясь данной формулы, получается напиток необходимой крепости с разнообразными вкусами.

Чем привлекательны коктейли на основе водки

  1. Его можно пить небольшими глотками, получая при этом не только изумительные вкусовые ощущения, но бодрость и веселое настроение.
  2. После употребления напитка остается длительное фруктовое послевкусие.
  3. Не смотря на свою крепость появляется ощущение прилива энергии и легкости.
  4. Использование сиропа или сока подавляет вкус спиртовой основы, придавая напитку особую пикантность. Благодаря этому он очень нравится женщинам.
  5. При желании коктейль на водке можно легко приготовить в домашних условиях, поразив "сочным" вкусом своих гостей.
loading
SiteLock